Минпромторг подготовил правила маркировки отдельных видов сладостей и кондитерских изделий. Как будет вводится маркировка?

Напомним, с 1 марта 2025 года в России проводится эксперимент по добровольной маркировке отдельных видов сладостей и кондитерских изделий. Производители, импортеры и продавцы сладостей и кондитерских изделий, операторы электронного документооборота и операторы фискальных данных участвуют ‎в эксперименте на добровольной основе. Эксперимент планируется завершить к 31 августа 2025 года.

В связи с этим Минпромторг подготовил правила маркировки, которые предусматривают поэтапный переход на обязательную маркировку указанной продукции.

Согласно правилам, продавцы, производители и импортеры отдельных видов сладостей и кондитерских изделий должны в обязательном порядке регистрироваться в государственной информационной системе мониторинга за оборотом маркируемых товаров с 1 сентября 2025 года.

В течение 15 календарных дней после регистрации участники оборота товаров должны подготовить свои программно-аппаратные средства к работе с маркируемыми товарами и направить оператору системы маркировки заявку на прохождение тестирования информационного взаимодействия.

Маркировать продукцию при вводе ее в оборот, то есть наносить средства идентификации на сам товар, на его упаковку, этикетку или ярлык продавцы, производители и импортеры должны:

  • с 1 декабря 2025 года — в отношении сахаристых кондитерских изделий, кондитерских изделий без сахара, печенья, вафель, шоколадных, ореховых и фруктовых паст;
  • с 1 марта 2026 года — в отношении мучных кондитерских изделий и хлебобулочных изделий (за исключением хлебобулочных изделий ‎со сроком годности не более 5 суток включительно);
  • с 1 мая 2026 года — в отношении шоколада и шоколадных изделий (включая белый шоколад), жевательной резинки, карамели и десертных творожных сырков.